产品优势        手扒牛肉饼在祖传工艺配方的基础上加以创新，风味独特，口感鲜香爽滑至极，既有牛肉的后重香味，启锅后又能香气弥漫天空， 过路行人无不闻香留步，品后叫绝，手扒饼具有极佳的口感和嗅觉冲击力，产品本身已具有极强的广告感染力。  利润分析      项目  金额 利润分析 日营业额  1500元  最保守的估计（按中等消费城市计算）仅一天卖1000个饼子，按一个饼子1.5元，1000元×1.5元＝1500元 日支出  144元  一个十平米的店面房租按2000元/月，以三个员工工资按每个人700元/月，工商税务按200元/月， 日费用：4300/30天＝144元 日利润  606元  一个饼子的利润50％ 1500×50％=750元 750元－144元＝606元 月利润  1.8万元 日利润606元×30天＝1.8万 年利润  21.6万元 月利润1.8万×12月＝21.6万元        牛掌·柜干锅辣鸭头”香辣特色老少皆宜，去湿开胃，四季可食，理气、舒血、滋补，因健康美味深受大众喜爱。     本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭，提前秘料腌渍入味，辅配特有香辣配料，川菜风味醇厚，入口香辣脆绵，回味长久，是佐餐、饮酒，团聚首选理想餐饮新宠。     一锅鸭头，使您酒店火爆起来！ 亏损酒店，起死回生，新开酒店，开业即火！ 牛掌·柜干锅鸭头，辣的自然，麻到好处，香的诱人。一年四季都火爆，吃完鸭子在涮锅，只要吃过一次，下次自然会来，很多客户吃了牛掌·柜会说：“吃了牛掌·柜鸭头，感觉没有别的好的东西了。”好口味让事实说话！    支持有力   万事无忧       市场启动支持：提供市场初期运作的各类指导，确保加盟者轻松启动市场，迅速收回投资。       区域保护支持：加盟店在各县市限额加盟，严格地实施区域保护政策，规范市场秩序。       广告宣传支持：报纸、杂志、网络媒体全线出击。       食品更新支持：每月将不定期根据市场的变化变换经营品种，引领市场消费潮流 。       店面升级支持：切实可行的经营管理和店面扩张方案，使加盟商迅速升级、理想发展。       营销推广支持：实施强有力的、极具针对性的营销和促销活动，确保销售业绩节节攀高。       系统培训支持：总部进行全面系统培训，不论加盟者有无经验都让您成为真正的行家。       系统服务支持：全方位的支持让加盟店无任何后顾之忧。       跟踪督导支持：总部对加盟店的各个方面进行考核、评估，提出意见，相互探讨、共同提高。       经营风险支持：由于特殊原因转让加盟店时，总公司会以优惠的价格优先进行收购。  八大保证 成功致富       技术保障：精确量化， 全部菜品按标准配制，科学定量不需高技术厨师，低成本运作。       开业保障：总部配送全套生产设备及开店必须用品，你可完全放心经营。       原料保障：大部分原材料当地就能采购，保证食品的低价、新鲜。核心配料由总部统一配送。       经营保障：市场部经理上门带店经营，提供专业的市场运作和管理经验扶持您快速上马。       专业保障：整套科学运营管理体系，最大限度地降低投资者的创业风险。       督导保障：向投资者提供个性化营销方案，解决投资者遇到的各种问题，消除后顾之忧。       模式保障：拥有成熟的市场操作模式，全面推进“牛掌柜”精确市场策略。       培训保障：对加盟商及服务人员进行全方位现场培训，保证开店顾客盈门，日进斗金。

	加盟代理程序
A.了解项目                 B.填写申请表     C.总部审核       D.考察总部 E.确认合作意向(交纳定金)   F.加盟商选址     G.总部审核       H.签定正式特许合同 I.加盟商交纳全额费用       J.加盟商派管理人员及技师 到总部参加培训 K.总部领导亲临开店指导，总部向投资者提供开店经营的整体解决方案和全部经营智慧，包括店铺设计方案，开店要诀，定价要诀，服务要诀，加盟授权，开店资格证等开店知识和条件等。因此，投资者无需经验，只需复制总部提供的经验和模式，即可轻松创业，坐享商机。

	牛掌·柜手扒饼加盟费用和区域保护 好消息：为了让牛掌柜的加盟商加盟的更方便，现向全国较大型地级市以上的空白市场招10家合作性的旗舰店，免费加盟，合作内容面谈。每市只限一家，10家招满为止。（时间：2007年9月10号－2007年10月10号）
开店类型  单店加盟费用  区域保护  区域代理  县级  8000元  1家  8000元  县级市  8000元  2家  11000元  地级市  8000元  3家  15000元  省级市直辖市  8000元  5家  22000元

       严格执行区域保护,代理名额有限,按报名申请的先后顺序,如果急需可提前预定,只需缴纳10%的订金，总部即可为您保留区域代理名额。